Forventes på lager: 28-07-2025
Dansk gastronomis nye stjerne er Umut Ra Sakarya. Som barn løb han og legede i en tyrkisk by, i dag sælger han the flæskestegsandwich to end all flæskestegssandwiches på sin grillbar, Grisen, eller synger I en lille båd der gynger på Guldkroen. Claes Bang er taget til Cannes for at vinde priser og i hans fravær gæsteanmelder Lars Volck Madsen Nomas pop-up restaurant i Mexico.
Bearnaise er Dyrenes Konge
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.
Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.
| Forlag | SAGA Egmont |
| Forfatter | Martin Kongstad |
| Type | Podcast |
| Format | zip_mp3 |
| Sprog | Dansk |
| Oplæser | Martin Kongstad |
| Udgivelsesdato | 28-07-2025 |
| Udgiver | SAGA Egmont |
| Serie | Bearnaise er Dyrenes Konge |
| Serienummer | 109 |
| Filtype | zip_mp3 |
| Filstørrelse | 38635 KB |
| Kopibeskyttelse | DigitalVandmaerkning |
| Datamining | Ikke tilladt |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788727289892 |