Upcycling Legume Water: from wastewater to food ingredients (Bog, Hardback, Engelsk) af Luca Serventi

Upcycling Legume Water: from wastewater to food ingredients

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Luca Serventi



Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Recycling Legume Wastewater Into Food Ingredients presents a sustainable solution to this increasing demand for food and water.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Forfatter Luca Serventi
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2020 ed.
Udgivelsesdato 17-04-2020
Første udgivelsesår 2020
Illustrationer 24 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white; XVI, 174 p. 27 illus., 24 illus. in color.
Originalsprog Switzerland
Sideantal 174
Indbinding Hardback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 174 pages, 24 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white; XVI, 174 p. 27 illus., 24 illu
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030424671