Utilisation of Bioactive Compounds from Agricultural and Food Production Waste (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Utilisation of Bioactive Compounds from Agricultural and Food Production Waste

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Quan V. Vuong

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

This book provides comprehensive information related to extraction and isolation of bioactive compounds from agricultural and food production waste for utilization in the food, cosmetic and pharmaceutical industries.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfatter Quan V. Vuong
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-03-2021
Første udgivelsesår 2021
Fagredaktør Quan V. (University of Newcastle Vuong
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 414
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 414 pages
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9780367781958