Accounting for Taste: The Triumph of French Cuisine (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Priscilla Parkhurst Ferguson

Accounting for Taste: The Triumph of French Cuisine

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag The University of Chicago Press
Forfatter Priscilla Parkhurst Ferguson
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave New ed
Udgivelsesdato 15-12-2006
Første udgivelsesår 2006
Illustrationer 8 halftones, 13 line drawings
Originalsprog United States
Sideantal 262
Indbinding Paperback / softback
Forlag The University of Chicago Press
Sideoplysninger 262 pages
Mål 154 x 228 x 22
ISBN-13 / EAN-13 9780226243245