Authenticity of Foods of Animal Origin (Bog, Hardback, Engelsk) af Ioannis Sotirios Arvanitoyannis
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Authenticity of Foods of Animal Origin

Authenticity of Foods of Animal Origin

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Ioannis Sotirios Arvanitoyannis
Authenticity of Foods of Animal Origin
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Forfatter Ioannis Sotirios Arvanitoyannis
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 18-12-2015
Første udgivelsesår 2015
Serie Food Biology Series
Illustrationer 3 Illustrations, black and white
Originalsprog United States
Sideantal 334
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 334 pages, 3 Illustrations, black and white
Mål 159 x 236 x 24
ISBN-13 / EAN-13 9781498706414