Beyond Hummus and Falafel: Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Beyond Hummus and Falafel: Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Liora Gvion

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Presents the story of how food has come to play a central role in how Palestinian citizens of Israel negotiate life and a shared cultural identity within a tense political context.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of California Press
Forfatter Liora Gvion
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 22-10-2012
Første udgivelsesår 2012
Serie California Studies in Food and Culture
Oversætter David Wesley, Elana Wesley
Originalsprog United States
Sideantal 232
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of California Press
Sideoplysninger 232 pages
Mål 227 x 154 x 15
ISBN-13 / EAN-13 9780520262324