for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
Spilopper & stjerneskud er den længe ventede efterfølger til bestsellerne Krudtugler & kanelsnegle (solgt i 115.000 ekspl.) og... Læs mere
Frøken Jensens Kogebog Den originale Kristine Marie Jensens kogebog er nu tilgængelig fra forlaget Gladiator. Den fuldstændige, uredigerede udgave. Et stykke... Læs mere
Den ultimative kogebog til langdistanceatleter, løbere, cykelryttere og triatleter.Hannah Grant og Stacy Sims guider dig sikkert igennem alle årets sæsoner... Læs mere
Forretter, hovedretter, tilbehør og desserter til alle årets små og store fester I 1980 udsendte Kirsten Skaarup sin første kogebog, Vegetariske festmiddage året rundt, der blev en... Læs mere
Det nye grønne frokostbord, 100% plantebaseret fra vegetarkøkkenets grand old lady. Smørrebrød er et dansk nationalklenodie. I ingen andre lande kender man til rugbrød højtbelagt... Læs mere
HVERDAGSMAD – SIMRERETTER – JULEMAD – GÆSTEMIDDAGE – DESSERTER – KAGER – DRINKS I VINTERKOGEBOG deler Timm Vladimir ud af sine bedste opskrifter til årets kolde måneder. Hurtige... Læs mere
I STREETFOOD Europa er Asger og Sean igen på farten for at udforske gadens mange retter, denne gang uden for landets grænser. De er rejst til Tyskland, nærmere bestemt Saarbrücken, for... Læs mere
Med sine unikke smage og farverige retter har det koreanske køkken vundet hjerter verden over. Og det behøver hverken være tidskrævende eller kompliceret at lave derhjemme. I Nem... Læs mere
Velkommen til en kulinarisk hyldest til hvidløgets magiske verden!Kogekone Marie Jensen har i denne inspirerende bog samlet en række opskrifter, hvor hvidløget indtager hovedrollen... Læs mere
lammekød er en kogebog fuld af inspiration til både hverdag og fest. Her finder du lammeretter – lige fra klassiske retter som moussaka og shepherd’s pie til eksotiske gryderetter,... Læs mere
Kagemand med kæmpepenis. Den sagnomspundne genopstandne Bobo-sovs. Bornholmer-maden med ost og pålægschokolade. Her får du opskrifter og historier, der med sikkerhed ikke... Læs mere