for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
Bemærk: Kan leveres før jul.
En omfattende guide til kunsten at bage brød, med mere end 60 opskrifter baseret på al den ekspertise og erfaring, Richard Hart bringer med sig. Richard Hart er grundlægger af HART... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
HomemadeByBering lærer os at bruge danskernes favoritspise – rugbrød – på nye og spændende måder. Rugbrød ender ofte med at blive glemt i skuffen. Men hvad nu, hvis de sidste skiver kan... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Mere end hver 10. dansker har type 2-diabetes eller har så højt blodsukker, at de er godt på vej til at udvikle sygdommen! Hvorfor rammer denne sygdom, der engang... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
VINATLAS er et opslagsværk om verdens vine og vindistrikter. Om markerne, regionerne, landene og vinmagerne. Kort sagt om alt det, der giver vinen dens særlige karakter. Her kan du læse alt om... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
100 vegetariske og veganske opskrifter fra mesteren af grøntsagsretter. SMAG er en overdådig grøn kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi, der er kendt for at have revolutioneret det grønne... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Det hele begynder med, at du får serveret en stor skål fyldt til randen med rygende varm fond. Der er smæk på smagen, fonden har en perfekt overflade med små... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
I “Jerusalem” får du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter - både det helt traditionelle middelhavskøkken og moderne versioner af kendte klassiskere, lokale specialiteter og nye retter... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Her er kogebogen, der gør det muligt selv at lave "rigtig" pizza. Tilgængelige opskrifter alle kan lave, blot man har en ovn, en bagesten og lysten til at fabrikere "the real thing" i sit eget... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
At sanke og spise af de vilde planter omkring os er ikke forbeholdt natureksperter og Michelin-kokke med hang til ny nordisk gastronomi. Alle kan med lidt vejledning,... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Kagemand med kæmpepenis. Den sagnomspundne genopstandne Bobo-sovs. Bornholmer-maden med ost og pålægschokolade. Her får du opskrifter og historier, der med sikkerhed ikke... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Adam Aamann – manden der ”genopfandt” smørrebrødet – er tilbage med denne bog med opskrifter på både klassisk og nyt fantastisk dansk smørrebrød. Bogen indeholder 75 opskrifter... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Siden 2021 har Mette Ibsen inviteret hendes omkring 200.000 følgere, med ind i køkkenet, hvor hun deler ud af hendes lækre og nemme opskrifter. ”Den Bedste aftensmad” er Ibsens første... Læs mere