for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
"Slikkerier" byder på opskrifter til hyggelige stunder. Her er både opskrifter på vingummi, lakrids, chips og chokolade.
44 easy and tasty recipes for raw salads, devised in cooperation with certified clinical dietician Klaus Frobenius (Copenhagen,... Læs mere
BRUNCH ER DET PERFEKTE MÅLTID Brunch kan det hele. Måltidet kan samle de mennesker, du holder af, og maden kan være sund og syndig. Alt er tilladt, og ingen ser skævt til dig,... Læs mere
Speedokuren er til dig, der gerne vil være strandklar i en fart. For du kan sagtens blive klar til at hoppe i badebukserne på 4 uger og tabe mellem 8 til 12 kilo. For at gøre det lettere at... Læs mere
It is very common to think that milk is a healthy drink. But lately I find that more and... Læs mere
Når mor går i køkkenet og laver mad, foregår det ofte uden opskrift. Børnene deltager og erfarer, men når de bliver større, og gerne "vil selv", mangler de lidt... Læs mere
I denne bog opfordrer madentusiasten, Cecilie M. K. Pedersen, jer til at vende den klassiske tanke om mad og vin lidt på hovedet og gøre vinen til den røde tråd i måltidet. Hun har... Læs mere
Rigeligt Smør, ja det udtryk kan de fleste danskere nok nikke genkendende til. Det er ikke fra et reklameslogan for Lurpak eller andre smørproducenter, men et udtryk der er... Læs mere
"Hedonistens kogebog vol.2 Madglæden" er den længe ventede efterfølger til "Hedonistens kogebog vol.1 Hedonistkuren" af den selvlærte kok Allan Vestergaard Pedersen, som udkom i... Læs mere
Eksklusiv kogebog om indmad til madelskere uden hang til lette løsninger og smagsforstærkere. Dette er god mad helt fra bunden. Blandt opskrifterne er at finde: Forloren... Læs mere