Søgning på underkategorier- og emner:
Hvordan laver man den fuldendte kage - en himmerigsmundfuld, eventyrligt komponeret og en sand fryd for øjet? Vel at mærke uden at være professionel konditor og have adgang til diverse... Læs mere
Vegansk mad er grøn energi i højeste potens, der åbner alle sluser til dine smagsløg. Glem alt om kedelige, brune linseretter, dyre ingredienser og besværlige opskrifter, for det... Læs mere
I en hverdag, hvor alt skal gå stærkt, og hvor madlavning ofte blot skal overstås, er INGEN RØG I KØKKENET til dig, der vil lave fantastisk gourmetmad til alle lejligheder med... Læs mere
En inspirerende og praktisk guide til at forvandle vilde planter tilsmagfulde drikke – året rundt. Naturen bugner af vilde ingredienser, og i Vilde drikke viser Liz Knight, hvordan man... Læs mere
Can you publish a book dedicated entirely to sauce? The answer is a resounding “YES!” — at least if you ask Brian Mark Hansen, winner of the 2023 Bocuse d’Or. To the head chef of Søllerød... Læs mere
Jesper Rais, kok og friluftsmenneske, står bag bogen her, der indeholder 80 opskrifter til nemme og lækre retter, du kan lave i det fri. Med SPIS UDE opfordrer han flere til at komme ud og nyde... Læs mere
Hvad er egentlig hemmeligheden bag en god massaman? Svar: Du koger kokosmælken ind, til den skiller. Og hvordan opnår du en harmonisk balance i en ret med tolv... Læs mere
Her er alt hvad du (i første omgang) skal vide om sportsernæring!Bogen ‘Sports foodie’ samler og forener den mest basale viden om sportsernæring med få, gode... Læs mere
I denne smukke kogebog serverer kok og foodstylist Clara Gillow Harborg unikke opskrifter og stylingtips til årstidens måltider. Bogen er en hyldest til madlavning. Til gode råvarer og til det... Læs mere
Lev ægte glutenfrit er en kærkommen håndsrækning til dig, der af lyst eller nødvendighed vælger at leve uden gluten i kosten. Bogen indeholder hele 80 opskrifter, og bogens... Læs mere
Lykken er at fylde kurven med kantareller, skovens guld – eller en af de andre fantastiske svampearter, som beskrives i Anne Mæhlums inspirerende bog Vildt gode svampe. Bogen guider... Læs mere
Sommeren stå for døren, og haven og skoven blomstrer på livet løs. De er smukke i naturen, de er smukke på bordet i vaser, men de kan i høj grad også spille en fin rolle på... Læs mere