Søgning på underkategorier- og emner:
Koge[dag]bog er en vegetarisk kogebog skrevet af den kendte youtuber Astrid Olsen. Ifølge Astrid Olsen byder vegetarmarkedet på for mange fake-kød-burgere og sørgelige kartoffelpizzaer, som... Læs mere
I Danmark har vi en madtradition med at planlægge vores måltider omkring kødet. Når vi af forskellige personlige årsager enten ønsker at skære ned eller helt fjerne... Læs mere
Kvinder i alle aldre higer efter at leve grønnere og skære ned på kødet, uden dog at tage skridtet til at blive hverken fuldtidsvegetarer eller veganere. De søger samtidig en... Læs mere
The book features photos by acclaimed Danish-Hong Kong photographer Steven Achiam. He was granted full access to all the restaurants and have captured a rare... Læs mere
Frøken Jensens Syltebog (Den originale Kristine Marie Jensens syltebog) er nu tilgængelig fra forlaget Gladiator. Den fuldstændige, uredigerede udgave. Et stykke... Læs mere
BOLLE - Alle kan bage, er en titel der skal tages helt bogstaveligt. Bogen indeholder 27 opskrifter på de nemmeste koldhævede boller. Alle opskrifter kan laves med helt almindelige... Læs mere
Nyd den mad, du elsker, men uden tilsætningsstofferne. Hvor ofte læser du ingredienslisten bag på de ting, du spiser? Langt de fleste af os spiser ultraforarbejdede... Læs mere
En vellavet salat er det perfekte måltid. Smagfuld og mættende. Næringsrig og styrkende. I Salater med smag finder du 60 skønne opskrifter til alle lejligheder: hovedretssalater og... Læs mere
Mange har de seneste år fået øjnene op for kvaliteten ved fermenterede grøntsager som kimchi og surkål. Men hvordan serverer man grøntsagerne, hvis man ikke bare vil have dem på... Læs mere
Kan man putte hummerhale på en vaffel? Lave cheese sticks med kongekrabbe eller fransk fastfood med knivmuslinger? Det kan man i dén grad, og det smager godt!... Læs mere
I denne indbydende bog præsenterer finske Viola Minerva Virtamo dig for smukke og velsmagende nordiske sæsonretter med et moderne tvist, og lækkerierne kan nydes både til hverdag og til... Læs mere
I Peberkager viser Marit Holland, at en klassisk peberkagedej kan bruges på uendelig mange måder, så du på forskellig vis kan skabe den helt rigtige julestemning. Peberkager med karamelfyld... Læs mere