Søgning på underkategorier- og emner:
Kåret til Danmarks bedste familiekogebog og nomineret til titlen som “Verdens bedste” i 2016 af Gourmand World Cookbook Awards.Bemærk: Dette nye oplag af bogen er kommet i en lækker... Læs mere
Bogen rummer en beskrivelse af de gængse helseurter og sunde planter i vikingetiden og opskrifter på, hvordan man i dag kan drage nytte af dem. Den indeholder kun et lille... Læs mere
Sous vide og grill er et makkerpar, som ganske enkelt får det bedste frem i mad. Sous vide-tilberedningen sikrer en perfekt konsistens og smag, mens grilningen giver den... Læs mere
Nu udkommer FADL’s Forlag med en kogebog, der hylder dåsemaden! Dåsemaden giver nemlig uanede muligheder for nye og billige retter, som er lette at gå til. Med rejser til udlandet, livet som... Læs mere
Smuk bagebog med de bedste kageopskrifter fra Tivoli Ny bog fra Tivolis chefkonditor Chefkonditor og forfatter Torben Bang har netop udgivet sin anden bog ’Cakenhagen’ med... Læs mere
De fleste har intentioner om at spise mere grønt i hverdagen, og hvor overskudsagtigt kunne det ikke lige være, hvis man var god til at spise grøntsager allerede fra morgenstunden? I... Læs mere
Hver dag vokser vores viden om, hvordan vi ved at spise naturens kraftfulde råvarer kan blive sundere og stærkere og beskytte os mod de mange livsstilsstilssygdomme, som... Læs mere
Camille Majas madfilosofi er såre enkel: Alle skal have mulighed for at lave et smagfuldt, hjemmelavet måltid uden at sprænge madbudgettet. Det skal samtidig være nemt at både handle... Læs mere
Europa producerer nogle af verdens bedste oste, som langt de fleste både kender og elsker, men én ost har været nærmest kriminelt overset alt for længe. Her er tale om den sprøde grillost fra... Læs mere
Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg... Læs mere
Mange folk vil rigtig gerne smage det eksklusive wagyu-kød, men ikke alle tør kaste sig ud i det. Verdens bedste kød er som regel forbundet med en lang række spørgsmål. Hvordan får jeg den... Læs mere
Hjemmelavet juleslik indeholder alle de bedste opskrifter på de lækreste julegodter. Julen handler om kærlighed, om at give og at være sammen med de nærmeste. Og det er lige præcis... Læs mere