for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
""En gang chili, altid chili""Under dette hotte motto er Chili John Rasmussen nu på scenen igen med opfølgeren til hittet Jorden rundt på 80 kalorier eller... Læs mere
Fordommen om det tyske køkken er, at det kun består af pølser, wienerschnitzel og sauerkraut – og i øvrigt er usundt. Men bordet med fordomme om tysk mad... Læs mere
Er veganere fanatiske eller mangler kødspisere empati? ”Men vi har jo altid spist kød!” har den aktuelle debat omkring veganisme og kødspisning som omdrejningspunkt.... Læs mere
Denne bog indeholder en masse lækre opskrifter, som både børn, voksne og ældre kan lave. Lækre kageopskrifter, fisk, suppe og bagværk. Kan nævne lidt lækre opskrifter på: Banan mousse... Læs mere
Myntete, myntekager, myntefrikaldeller… Mynte er in. Mynte har længe været kendt og elsket både som krydderurt og som lægeplante, men især i de senere år har den gastronomiske verden taget de... Læs mere
Mormors lækre opskrifter indeholder en masse spændende opskrifter på alt mulig lækkert. En masse spændende opskrifter med kager, hovedretter, salater og meget mere lækkert som får tænderne til at løbe i vand.
Kærlig køkkenkarma er en vegetarisk kogebog med sublime opskrifter på et væld af retter og 10 menuer, der til fulde opfylder alle dine smagssanser. Det er også en bog, der viser... Læs mere
Ønsker du en smuk og strålende hud, skal du arbejde dér, hvor cremer ikke kan trænge ned. I KOSTmetologisk ernæring er løsningen at spise en kost, der giver sunde hudceller og... Læs mere
Insekter er en helt almindelig del af menuen i mange lande. Det er sjovt og udfordrende at sætte tænderne i en sprødstegt græshoppe vendt i krydderier, men det er også en meget nærende og... Læs mere
Gustav hjælper et væld af mennesker hver dag med at leve et sundere og bedre liv. Han har værdifuld erfaring og flere bøger bag sig, som kan hjælpe dig, der ønsker et vægttab, en... Læs mere
Hvide Hus er et aktivitetstilbud i Gentofte for mennesker, som er psykisk sårbare. Huset drives af Diakonissestiftelsen efter aftale med Gentofte Kommune. Mad er et element i mange... Læs mere