Om stolte traditioner, mad, mennesker og livet i den evige stad.Helle og Alfredo Tesio tager læseren med på en opdagelsesrejse gennem det autentiske romerske køkken. De... Læs mere
Bogen giver et glimrende indblik i de kulturhistoriske museers maskinrum, hvor mange projekter realiseres i fællesskab, hvad enten det drejer sig om industrihistorie,... Læs mere
Den nicaraguanske madlavning er som landets befolkning: farverig, alsidig og helt igennem uimodståelig. Kogebogen indeholder opskrifter, som er omhyggeligt udvalgt af de... Læs mere