Kulturstudier: mad og samfund
-
PRIS149,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)GUD ER ITALIENER: Fortællinger fra mit andet hjemland (Lydbog, zip_mp3, Dansk)”I må få hele universet, bare jeg må få Italien.” Komponisten Giuseppe Verdi var ikke i tvivl. Det er Eva Ravnbøl heller ikke. I godt 30 år har hun boet og arbejdet i Rom, hun har... Læs mere
PRIS149,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS180,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Ultraforarbejdet: Hvorfor vi spiser mere og mere, som ikke er mad ... og hvorfor vi ikke kan lade være (Lydbog, zip_mp3, Dansk)Meget af det, vi spiser, er mere kemi end mad. Men hvorfor spiser vi det så? Denne internationale bestseller har de rystende svar og giver os noget at tænke over. For første gang i... Læs mere
PRIS180,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS194,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS128,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Menneskeføde: Vejviser ud af en overvægtig verden (Lydbog, zip_mp3, Dansk)Overvægt er på vej til at blive verdens største sundhedsproblem. De officielle kostråd har vist sig ikke at holde. Udbuddet af slankekure er enormt og... Læs mere
PRIS128,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS194,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS228,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Du ligner da ellers ikke en vegetar (Lydbog, zip_mp3, Dansk)Kan en vegetar også være en voksen mand? I DU LIGNER DA ELLERS IKKE EN VEGETAR fortæller tegner og forfatter Anders Morgenthaler, billedkunstner Kristian von... Læs mere
PRIS228,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS200,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Hvorfor drikker du ikke?: På vej mod en mere reflekteret alkoholkultur (Lydbog, zip_mp3, Dansk)De fleste ved, at alkohol er usundt. Alligevel er det på bordet ved stort set alle sociale begivenheder i Danmark, og hvis du drister dig til at takke nej, skal du helst have... Læs mere
PRIS200,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS93,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Steak Machine (Lydbog, zip_mp3, Fransk)Un CV imaginaire, une fausse identité, et un crâne rasé... Steak Machine est le récit d'une infiltration de quarante jours dans un abattoir industriel. Dans ce reportage glaçant, le... Læs mere
PRIS93,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS128,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Mad & mennesker: Erindringer og historier om to livs måltider (Lydbog, zip_mp3, Dansk)I 35 historier fortæller James Price og Søren Ryge Petersen hver især om deres livs måltider. Om alt fra barndommens mad, om at spise i marken, om smørrebrød, om møder med andre... Læs mere
PRIS128,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS128,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Vild verden: Fremtidens føde (Lydbog, zip_mp3, Dansk)Under jorden findes en verden. Den er lige så stor som verden over jorden. Men vi har glemt den. Det er ellers den, der skal redde verden ... Hvordan får 9 milliarder... Læs mere
PRIS128,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS67,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Bliv klogere på kost med Videnskab.dk (Lydbog, zip_mp3, Dansk)Bliv klogere med Videnskab.dk!Virker detox-kure? Hvordan får man sit barn til at spise sundt? Og hvorfor smager usund mad SÅ godt? I denne lydbog får du svar på... Læs mere
PRIS67,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS43,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Zechen und Bechern (Lydbog, zip_mp3, Tysk)"So lasset uns guter Dinge sein, fressen und saufen, denn morgen sind wir tot", kann man schon in der Bibel lesen. Der Mensch hat es verstanden, Bedürfnisse wie Essen und Trinken aus... Læs mere
PRIS43,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)