LCHF, der står for Low Carb, High Fat, er ikke bare en trend for madindtagelse, det er en livsstil. Den bærende tanke med LCHF er, at man kan spise mættende, velsmagende måltider og stadig se en sund fremgang i trivsel og vægttab. Ideen er at vælge fødevarer, der holder os mætte længere, hvilket resulterer i et stabilt blodsukkerniveau og mindsker vores længsel efter mindre sunde snacks og mellemmåltider.
LCHF-livsstilen er, for hovedparten, centreret om at læne sig op af naturlige, kulhydratfattige fødeemner. Dette inkluderer grøntsager, der vokser over jorden, forskellige typer kød, friske fisk og skaldyr. Derudover kan man indtage nødder, frø og kerner, æg og kylling, alle sammen tilberedt med sunde fedtstoffer som smør, olivenolie, fløde eller crème fraîche.
Ligeledes er det en del af LCHF-livsstilens filosofi at minimere indtaget af visse fødevaregrupper, nærmere bestemt de, der får blodsukkeret til at stige markant. Det drejer sig om fødevarer som sukker, hvidt mel, brød, kartofler og pasta. Med denne livsstil taler vi om en bane, der giver mulighed for at nyde vores måltider, fastholde en sund og aktiv tilværelse, og på samme tid skabe en positiv vej mod vores vægtmål.
Bemærk: Kan leveres før jul.
Pascale Naessens presents more than 70 new low-carb dishes according to her well-known method. She also examines the ketogenic diet and the similarities with her proposed way of eating.
Bemærk: Kan leveres før jul.
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
All you need to know about looking and feeling great by following a LOW CARB HEALTHY FAT diet from The Natural Nutritionist.
Bemærk: Kan leveres før jul.
A collection of mouthwatering vegetarian, low-carb recipes.
Bemærk: Kan leveres før jul.
A low carb way of eating is increasingly popular, proving to help with weight loss and reverse a whole host of health problems.
Bemærk: Kan leveres før jul.
Details the healthy approach to a low-carb lifestyle - nutritious meals to help maintain a healthy weight.
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Bemærk: Kan leveres før jul.
Take control of your health, lose weight, prevent disease, and enjoy a long and healthy life.
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Clinical and the personal experiences combine in this revolutionary book which will teach you everything you need to known about ketogenic diet
Bemærk: Kan leveres før jul.
Bemærk: Kan leveres før jul.
Dietary advice, family recipes and meal plans to help you combat and even reverse a silent, debilitating and deadly epidemic: type 2 diabetes.
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
65 simple and satisfying recipes made with just a few ingredients, by one of Belgium's best-selling cookbook authors