Chop Fry Watch Learn: Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Michelle T. King
  1. Forside
  2. Bøger
    3. /
  3. Sektioner
  4. Biografier
  5. Engelske bøger
  6. Kulturstudier: mad og samfund
  7. Kina
  8. Biografier: generelle
  9. Chop Fry Watch Learn: Fu Pei-mei and the Making of Modern...

Chop Fry Watch Learn: Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Michelle T. King
Forlag: WW Norton & Co

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biografier: generelle Kina Kogebøger af kendte personer Kulturstudier: mad og samfund Nationale og regionale køkkener
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

A spirited new history of Chinese food told through an account of the remarkable life of Fu Pei-mei, the woman who brought Chinese cooking to the world

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag WW Norton & Co
Forfatter Michelle T. King
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 04-07-2025
Første udgivelsesår 2025
Illustrationer 22 illustrations
Originalsprog United States
Sideantal 336
Indbinding Paperback / softback
Forlag WW Norton & Co
Sideoplysninger 336 pages, 22 illustrations
Mål 211 x 140 x 23
ISBN-13 / EAN-13 9781324110484