Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper (Ebog, epub, Dansk) af Simon Wrisberg

Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper (Ebog, epub, Dansk)

Af: Simon Wrisberg


Forlag: Forlaget Memoris

  • Type: Ebog
  • Format: epub
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • ISBN-13: 9788794020763
  • Udgave: 1. ebogudgave
  • Udgivelsesdato: 19-03-2021
  • Sideantal: 156 Sider
  • Filtype: epub
  • Filversion: 3.0
  • Filformat: FixedFormat
  • Filstørrelse: 29441 KB
  • Kopibeskyttelse: DigitalVandmaerkning
  • Datamining: Ikke tilladt
PRIS
113,- kr
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Her er fortællingen om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Forfatteren fortæller om en række originale og unikke danske ølsorter. Han beskriver, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde. Velbekomme!

Læsernes anmeldelser (0)