Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper (Lydbog, zip_mp3, Dansk) af Simon Wrisberg
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Lydbøger
  4. Mad og drikke: øl
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper

Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper

(Lydbog, zip_mp3, Dansk)
Forfatter: Simon Wrisberg
Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper
Lyt til et uddrag af bogen 'Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper' Lytteprøve
Forlag: Forlaget Memoris
  • Type: Lydbog
  • Format: zip_mp3
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • Oplæser: Hans Henrik Clemensen
  • ISBN-13: 9788794020749
  • Se flere detaljer ▼

PRIS
113,- kr
INKL. MOMS
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi Mad og drikke: øl
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Lyt dig tilbage i tiden med fortællingen om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv.

I denne bog fortæller Hans Henrik Clemensen om en række originale og unikke danske ølsorter. Han beskriver, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde. Velbekomme!

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Forlaget Memoris
Forfatter Simon Wrisberg
Type Lydbog
Format zip_mp3
Sprog Dansk
Oplæser Hans Henrik Clemensen
Udgave 1. lydbogsudgave
Udgivelsesdato 19-03-2021
Spilletid 212 Minutter
Filtype zip_mp3
Filstørrelse 90473 KB
Kopibeskyttelse DigitalVandmaerkning
Datamining Ikke tilladt
ISBN-13 / EAN-13 9788794020749