Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Persp... (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Etiske dilemmaer: videnskabelige,...
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Produktionsindustri
  7. Folkesundhed og sygdomsforebyggelse
  8. Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an...

Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi
Forlag: Springer International Publishing AG

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer International Publishing AG
Forfattere Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 1st ed. 2017
Udgivelsesdato 11-11-2016
Første udgivelsesår 2016
Illustrationer 1 Illustrations, color; 1 Illustrations, black and white
Originalsprog Switzerland
Sideantal 109
Indbinding Hardback
Forlag Springer International Publishing AG
Sideoplysninger 109 pages, 1 Illustrations, color; 1 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783319449739