Bemærk: Kan leveres før jul.
”Kvindelig husgerning” eller ”Madkundskab”. Skal man uddanne husholdere, håndværkere, hyggespredere eller... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Ernæring, mad og måltider er på menuen i en række kapitler, hvor børn er i fokus. Bogen rummer både ernærings-, samfunds- og humanvidenskabelige perspektiver på temaet mad i... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Workshop Aims: To assist home economics teachers to become cooperating partners... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Udgivelsen består af to separate bind:Mad fra ord til bord - kogebøger i 400 år af Helle Brønnum Carlsen og Mad fra ord til bord - lærebøger i 100 år af Jette... Læs mere