From Farm to Table: The Science of Milk and Dairy Products (Bog, Hardback, Engelsk) af Alan (Professor Kelly

From Farm to Table: The Science of Milk and Dairy Products

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Alan (Professor Kelly, PAtrick (Professor (Retired) Fox, Tim (Principal Research Officer (Emeritus) Cogan

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Oxford University Press Inc
Forfattere Alan (Professor Kelly, PAtrick (Professor (Retired) Fox, Tim (Principal Research Officer (Emeritus) Cogan
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 11-04-2025
Første udgivelsesår 2025
Illustrationer 64 Figures
Originalsprog United States
Sideantal 280
Indbinding Hardback
Forlag Oxford University Press Inc
Sideoplysninger 280 pages, 64 Figures
Mål 236 x 165 x 17
ISBN-13 / EAN-13 9780197580998