Globalization in a Glass: The Rise of Pilsner Beer through Technology, Taste and Empire (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Socialhistorie og kulturhistorie
  5. Kolonialisme og imperialisme
  6. Levnedsmiddelteknologi
  7. 19. århundrede, 1800 til 1899
  8. Historie og arkæologi
  9. Globalization in a Glass: The Rise of Pilsner Beer through...

Globalization in a Glass: The Rise of Pilsner Beer through Technology, Taste and Empire

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Malcolm F. (Northeastern University Purinton
Globalization in a Glass: The Rise of Pilsner Beer through Technology, Taste and Empire
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Beskrivelse

An exploration into the global spread of Pilsner beer, analysing new technological and scientific innovations, business strategies and the changing tastes of metropolitan and colonial consumers.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Forfatter Malcolm F. (Northeastern University Purinton
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-06-2023
Første udgivelsesår 2023
Serie Food in Modern History: Traditions and Innovations
Illustrationer 10 bw illus
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 192
Indbinding Hardback
Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Sideoplysninger 192 pages, 10 bw illus
Mål 163 x 243 x 19
ISBN-13 / EAN-13 9781350324374