Mad og spisevaner fra middelalderen (Lydbog, zip_mp3, Dansk) af Bi Skaarup
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Lydbøger
  4. Europæisk historie: middelalderen
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. 500 til 1000
  7. 1000 til 1500
  8. Mad og drikke osv.
  9. Mad og spisevaner fra middelalderen

Mad og spisevaner fra middelalderen

(Lydbog, zip_mp3, Dansk)
Forfatter: Bi Skaarup
Mad og spisevaner fra middelalderen
Lyt til et uddrag af bogen 'Mad og spisevaner fra middelalderen' Lytteprøve
Forlag: Lindhardt og Ringhof
  • Type: Lydbog
  • Format: zip_mp3
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • Oplæser: Henrik Hartvig Jørgensen
  • ISBN-13: 9788727150109
  • Se flere detaljer ▼

PRIS
38,- kr
INKL. MOMS
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

500 til 1000 1000 til 1500 Europa Europæisk historie: middelalderen Mad og drikke osv. Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Spisevaner siger meget om en befolkning og om et individ. Hvad man spiser, afhænger ofte af ens status i samfundet, men selvfølgelig også hvilke madvarer, der er til rådighed. Arkæolog og madhistoriker Bi Skaarup fortæller om mad og spisevaner i middelalderen, og hvad det siger om livet dengang.

Bi Skaarup (1952-2014) var en dansk forfatter, arkæolog, madhistoriker og foredragsholder. Hun var museumsinspektør på Københavns Bymuseum i over 20 år og udgav flere kogebøger om madkultur igennem historien.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Lindhardt og Ringhof
Forfatter Bi Skaarup
Type Lydbog
Format zip_mp3
Sprog Dansk
Oplæser Henrik Hartvig Jørgensen
Udgivelsesdato 29-12-2023
Udgiver Lindhardt og Ringhof
Spilletid 15 Minutter
Filtype zip_mp3
Filstørrelse 15577 KB
Kopibeskyttelse DigitalVandmaerkning
Datamining Ikke tilladt
ISBN-13 / EAN-13 9788727150109