Marine Polysaccharides: Food Applications (Bog, Hardback, Engelsk) af Vazhiyil Venugopal
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Marine Polysaccharides: Food Applications

Marine Polysaccharides: Food Applications

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Vazhiyil Venugopal
Marine Polysaccharides: Food Applications
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Forfatter Vazhiyil Venugopal
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 24-01-2011
Første udgivelsesår 2011
Illustrationer 74 Tables, black and white; 22 Illustrations, black and white
Originalsprog United States
Sideantal 396
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 396 pages, 74 Tables, black and white; 22 Illustrations, black and white
Mål 233 x 163 x 26
ISBN-13 / EAN-13 9781439815267