Marine Polysaccharides: Food Applications (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Vazhiyil Venugopal
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Marine Polysaccharides: Food Applications

Marine Polysaccharides: Food Applications

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Vazhiyil Venugopal
Marine Polysaccharides: Food Applications
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfatter Vazhiyil Venugopal
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 12-10-2016
Første udgivelsesår 2016
Illustrationer 74 Tables, black and white; 22 Illustrations, black and white
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 396
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 396 pages, 74 Tables, black and white; 22 Illustrations, black and white
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9781138198449