1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Økonomisk geografi
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Botanik
  7. Miljøledelse
  8. Landbrugsvidenskab
  9. Minor Spices and Condiments: Global Economic Potential

Minor Spices and Condiments: Global Economic Potential

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Kodoth Prabhakaran Nair
Minor Spices and Condiments: Global Economic Potential
Forlag: Springer Nature Switzerland AG

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Botanik Landbrugsvidenskab Levnedsmiddelteknologi Miljøledelse Økonomisk geografi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Spices can be classified as major spices, like Black pepper, Cardamom, Turmeric, Ginger etc, and minor spices and condiments, and tree spices. And, some spice crops like Black pepper predominates in the family of spices. In fact, colloquially, it is called “King”of spices and, another, Cardamom, is called the “Queen”of spices.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Forfatter Kodoth Prabhakaran Nair
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2021 ed.
Udgivelsesdato 18-11-2021
Første udgivelsesår 2021
Illustrationer 20 Illustrations, color; 15 Illustrations, black and white
Originalsprog Switzerland
Sideantal 226
Indbinding Hardback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 226 pages, 20 Illustrations, color; 15 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030822453