Salt and the Art of Seasoning: From Curing to Charring and Baking to Brining, Techniq... (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kogebøger med urter og krydderier
  5. Kogebøger af kendte personer
  6. Nationale og regionale køkkener
  7. Kogebøger efter ingrediens
  8. Kogebøger: Specielle retter og menuer
  9. Salt and the Art of Seasoning: From Curing to Charring and...

Salt and the Art of Seasoning: From Curing to Charring and Baking to Brining, Techniques and Recipes to Help You Achieve Extraordinary Flavours

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: James Strawbridge
Salt and the Art of Seasoning: From Curing to Charring and Baking to Brining, Techniques and Recipes to Help You Achieve Extraordinary Flavours
Forlag: Chelsea Green Publishing UK

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Chelsea Green Publishing UK
Forfatter James Strawbridge
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 18-05-2023
Første udgivelsesår 2023
Illustrationer Full-color photographs throughout
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 288
Indbinding Hardback
Forlag Chelsea Green Publishing UK
Sideoplysninger 288 pages, Full-color photographs throughout
Mål 254 x 194 x 25
ISBN-13 / EAN-13 9781915294036