Seafood: Ocean to the Plate (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Fiskeri og relaterede industrier
  6. Levnedsmiddelteknologi
  7. Antropologi
  8. Seafood: Ocean to the Plate

Seafood: Ocean to the Plate

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Shingo (Indiana University Hamada, Richard Wilk
Seafood: Ocean to the Plate
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Antropologi Fiskeri og relaterede industrier Kulturstudier: mad og samfund Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfattere Shingo (Indiana University Hamada, Richard Wilk
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 11-09-2018
Første udgivelsesår 2018
Serie Routledge Series for Creative Teaching and Learning in Anthropology
Illustrationer 1 Tables, black and white; 39 Halftones, black and white; 39 Illustrations, black and white
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 138
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 138 pages, 1 Tables, black and white; 39 Halftones, black and white; 39 Illustrations, black and whi
Mål 180 x 253 x 12
ISBN-13 / EAN-13 9781138191877