Starch in the Bioeconomy (Bog, Hardback, Engelsk) af Jean-Luc (l'USINE Wertz
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Landbrug og madproduktion
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Biokemi
  7. Bioteknologi
  8. Materialelære
  9. Starch in the Bioeconomy

Starch in the Bioeconomy

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Jean-Luc (l'USINE Wertz, Benedicte Goffin
Starch in the Bioeconomy
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Alternative og fornybare energikilder og teknologier Biokemi Bioteknologi Landbrug og madproduktion Levnedsmiddelteknologi Materialelære
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Starch is the most widespread and abundant reserve carbohydrate in plants and is unique in that it can be used for food, materials in biobased products, and energy. This book covers structure, biosynthesis, biodegradation, properties, and applications of starch in the context of the bioeconomy.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfattere Jean-Luc (l'USINE Wertz, Benedicte Goffin
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 18-12-2020
Første udgivelsesår 2020
Illustrationer 12 Tables, black and white; 25 Illustrations, color; 100 Illustrations, black and white
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 178
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 178 pages, 12 Tables, black and white; 25 Illustrations, color; 100 Illustrations, black and white
Mål 159 x 241 x 19
ISBN-13 / EAN-13 9780367630409