for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
Kagemand med kæmpepenis. Den sagnomspundne genopstandne Bobo-sovs. Bornholmer-maden med ost og pålægschokolade. Her får du opskrifter og historier, der med sikkerhed ikke... Læs mere
Velkommen til min kogebog nr. 2, som er til dig, der gerne vil spise sundt i hverdagen, men stadig hygge med god mad i weekenden. Første halvdel er spækket med nemme,... Læs mere
Denne bog giver læseren værktøjerne til at fremhæve de andre sanser i maden og lave god mad trods et lugtetab. Ved fokus på grundsmage, tekstur og andre sensoriske virkemidler, bliver... Læs mere
Det er på tide, at vi genforelsker os i den lille knold, vi troede, vi vidste alt om. Tiden kalder nemlig på kartofler – de er lækre, alsidige og miljøvenlige. Kartofler byder på 90... Læs mere
I Ninja CREAMi-kogebogen får læseren opskrifter på klassikere med chokolade og pistacie, jordbær og vanilje, men også nye, spændende is til enhver lejlighed. Servér frossen... Læs mere
Danmarks airfryerdronning, Britt Andersen, har igen været i køkkenet og samlet 100 nye opskrifter. Denne gang er der fokus på den lille husholdning på 1 eller 2 personer.... Læs mere
Safi har siden sin barndom været dybt fascineret af indisk mad og madkultur. I dette indiske madeventyr tager han os med på en rejse til nogle af de steder i Indien, der... Læs mere
Astrid Lindgren elskede julen og vendte igen og igen tilbage til minderne fra sin barndommens jul i Vimmerby. Astrid Lindgrens julekogebog er en rigtig svensk julekogebog... Læs mere
Repertoire er en personlig kogebog en samling af Søren Stauns favoritopskrifter. Det er hans repertoire, som han bliver ved med at vende tilbage til, når han samler venner og familie om god... Læs mere
Dette kortsæt er perfekt til både nybegyndere og cocktailentusiaster, der vil udvide deres repertoire og imponere gæsterne derhjemme. Hvert af de 52 kort indeholder en gennemprøvet opskrift... Læs mere
Madfar i en børnehave Christian Schødts skaber madglæde ved at tage børnene med i køkkenet – her er hans kogebog med børnefavoritter. Det kan være en uoverskuelig affære at have børnene... Læs mere