Søgning på underkategorier- og emner:
I Vores mad giver Nanna Simonsen med både traditionelle og næsten glemte opskrifter et sanseligt gensyn med mad fra en fjern barndoms sommerferie og højtider hos venner og familie.... Læs mere
Blåmuslingen er en af havets mest bæredygtige, prisvenlige og delikate ressourcer. Med simpel tilberedning får man en stor kulinarisk oplevelse. Både topkokken såvel som køkken-novicen klar på... Læs mere
Er du en af de mange voksne, der ønsker at give næste generation de sundhedsfærdigheder, den fortjener? Leder du efter alternativer til den løftede pegefinger i... Læs mere
For første gang deler den populære Bagedyst-deltager Ditte Julie Jensen ud af sit hjerteblod og udgiver en selvstændig kogebog med sine yndlingsopskrifter. I... Læs mere
Du står med den allerførste kogebog i hånden fra Henrik Yde – manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende... Læs mere
I 25 år har Aarstiderne og inspireret os i køkkenet. Det fejrer vi med en stor, smuk samling af alle de bedste opskrifter. Få ideer har haft så stor gennemslagskraft de sidste 25 år som den,... Læs mere
Hvem elsker ikke de kager, som virker hver gang? Dem, man kan ty til år efter år, fordi de altid vækker lykke og lækkersult til eftermiddagskaffen, på morgenbordet, til fødselsdagen... Læs mere
Persiana er en farverig, smagspakket og tilfredsstillende fejring af mellem-østlige retter fra bestsellerforfatteren Sabrina Ghayour, sammensat til at passe til alle lejligheder og ganer.... Læs mere
Et væld af skønne ideer til kagepynt fra Annemette Voss, der altid har haft det sirlige håndværk og æstetikken som passion. Blomsterstilke sat ned i små rør, så kagen ligner en hel lille... Læs mere
Det Perfekte MatchVinmatch af Søren Frank og opskrifter af Henrik YdeKunsten af sammensætte mad og vinStatistikken fortæller os, at vinen har vundet kampen om middagsbordet... Læs mere
At bage - og spise - glutenfrit er en stor trend og gavnligt for rigtigt mange mennesker. Men glutenfri er ikke nødvendigvis helt glutenfri. Når man... Læs mere