Food (Bog, Hardback, Engelsk) af John (Flinders University Coveney

Food

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

In Food, John Coveney examines ‘food as…’ identity, politics, industry, regulation, the environment, justice, and gastronomy. He explores how food helps us understand what it means to be human.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfatter John (Flinders University Coveney
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2 ed
Udgivelsesdato 18-12-2023
Første udgivelsesår 2023
Serie Shortcuts
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 128
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 128 pages
Mål 198 x 129
ISBN-13 / EAN-13 9781032298337