1. Forside
  2. Forfattere
  3. Leif Bøgh-Sørensen

Leif Bøgh-Sørensen Forfatter

Visning: Type : Alle | Sprog : Alle | Format : pdf, drm

Viser 1 - 2 af 2
  • PRIS
    218,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)
    (Ebog, pdf, drm, Dansk)
    Af: Leif Bøgh-Sørensen

    Konserveringsteknik 2 omhandler de forskellige konserveringsmetoder, der bruges i industriel levnedsmiddelproduktion. Bogen gennemgrå kapitelvis principperne for tørring, røgning,... Læs mere

    PRIS
    218,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)
    Læg i kurv
  • PRIS
    197,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)
    (Ebog, pdf, drm, Dansk)
    Af: Leif Bøgh-Sørensen

    Konserveringsteknik 1 omhandler de forskellige konserveringsmetoder, der bruges i industriel levnedsmiddelproduktion. Bogen gennemgår kapitelvis principperne for kvalitet og... Læs mere

    PRIS
    197,- kr
    Levering: Straks (Leveres på e-mail)
    Læg i kurv
Viser 1 - 2 af 2