Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 13-10-2020
| Forlag | University of California Press |
| Forfatter | Benjamin Aldes Wurgaft |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 13-10-2020 |
| Første udgivelsesår | 2020 |
| Serie | California Studies in Food and Culture |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 264 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | University of California Press |
| Sideoplysninger | 264 pages |
| Mål | 141 x 221 x 21 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780520379008 |