Sandor Katz’s Fermentation Journeys: Recipes, Techniques, and Traditions from around ... (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Sund mad og helsekost
  6. Nationale og regionale køkkener
  7. Kogebøger: konservering og frysning
  8. Mad og drikke osv.
  9. Sandor Katz’s Fermentation Journeys: Recipes, Techniques, and...

Sandor Katz’s Fermentation Journeys: Recipes, Techniques, and Traditions from around the World

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Sandor Ellix Katz
Sandor Katz’s Fermentation Journeys: Recipes, Techniques, and Traditions from around the World
Forlag: Chelsea Green Publishing Co

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Chelsea Green Publishing Co
Forfatter Sandor Ellix Katz
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 19-10-2021
Første udgivelsesår 2021
Illustrationer Full-color photographs throughout
Originalsprog United States
Sideantal 352
Indbinding Hardback
Forlag Chelsea Green Publishing Co
Sideoplysninger 352 pages, Full-color photographs throughout
Mål 186 x 262 x 26
ISBN-13 / EAN-13 9781645020349