The Routledge History of Food (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Carol (University of Denver Helstosky
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. The Routledge History of Food

The Routledge History of Food

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Carol (University of Denver Helstosky
The Routledge History of Food
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The history of food is one of the fastest growing areas of historical investigation, incorporating methods and theories from cultural, social, and women’s history while forging a unique perspective on the past. The Routledge History of Food takes a global approach to this topic, focusing on the period from 1500 to the present day.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfatter Carol (University of Denver Helstosky
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 12-12-2019
Første udgivelsesår 2019
Serie Routledge Histories
Fagredaktør Carol (University of Denver Helstosky
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 404
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 404 pages
Mål 174 x 245 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9780367867201