for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
Stor smag – lille appetit er en kogebog særligt henvendt til dig, som gerne vil sikre dig nok protein og anden næring i kosten, men som spiser småt – på grund af maveoperation,... Læs mere
Bogen her indeholder en lang række velsmagende og flotte snacks til forskellige lejligheder – som hors d’oeuvre, mellemmåltid, forret, dessert eller til receptionen. Med vægt på en elegant... Læs mere
Uanset om dig mål er at skabe nogle sunde rutiner i dagligdagen, at nå et bestemt vægtmål eller blot at lave nogle gode og enkle måltider, så er denne bog noget for dig. Den gør livet... Læs mere
Lige dele kemi og magi. Sådan kan indholdet af Hjemmealkymistens Manifest til Miksede Drinks bedst beskrives. Tag et dyk ned i cocktailens inspirerende... Læs mere
The Party Dinner Manual er den ultimative kogebog, der guider dig til at skabe den perfekte middag med lækre snacks, forretter, hovedretter samt perfekte parringer med vin og... Læs mere
I Holms airfryer - mere kærlighed i skuffen udvider Claus Holm dit repertoire - inspireret af fjerne himmelstrøg får du talrige opskrifter på flæskesteg og... Læs mere
The Grand Tour Cookbook er den ultimative Performance Cooking-kogebog til alle med interesse for cykling, maraton, ekstrem – og langdistancesport og til den madglade Tour de... Læs mere
Americana handler ikke nødvendigvis om det virkelige USA, men nærmere om vores alle sammens fælles drøm om landet. Det er bogen til dig, der har drømt om Bedstemor Ands perfekte æbletærte,... Læs mere
Virksomheden EASIS har siden 1993 udviklet, solgt og markedsført produkter uden tilsat sukker. Dette 30 års jubilæum markeres med denne bog, hvor historien opsummeres.... Læs mere
Verden går nye tider i møde, og i Danmark gør vi meget for at sikre en bedre fremtid for kloden. Lad vejen være fuld af sjove oplevelser og go’ smag. Lær at trylle dine rester om... Læs mere
Nicolaj Møller Christiansen, der blev køkkenchef ved Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel i en alder af kun 23, viser i denne kogebog vejen til et univers af mad i... Læs mere