Søgning på underkategorier- og emner:
For the first time, Juno the Bakery shares a selection of the recipes that have made the bakery an international attraction in Copenhagen. Whether you are an amateur or an experienced... Læs mere
For Tobias Hamann er suppe er ikke bare en ret – det er omsorg i en skål. I denne bog disker han op med lækre opskrifter på supper til enhver lejlighed og årstid. De varme, der trøster på en kold... Læs mere
Sprøde asparges, stikkende artiskokker, rynkede rødbeder, cremede oste, farvede tomater, flammende chilier, blå fisk, skallede æg, flyvske skinker, knasende salater, bløde... Læs mere
Nyd den mad, du elsker, men uden tilsætningsstofferne. Hvor ofte læser du ingredienslisten bag på de ting, du spiser? Langt de fleste af os spiser ultraforarbejdede... Læs mere
Ny revideret udgave med nyt omslag. I Frøken Jensens Kogebog - Året rundt finder du opskrifter på mad til 365 dage tilpasset sæson og sammensat ugevis med alt fra... Læs mere
En vellavet salat er det perfekte måltid. Smagfuld og mættende. Næringsrig og styrkende. I Salater med smag finder du 60 skønne opskrifter til alle lejligheder: hovedretssalater og... Læs mere
Mange har de seneste år fået øjnene op for kvaliteten ved fermenterede grøntsager som kimchi og surkål. Men hvordan serverer man grøntsagerne, hvis man ikke bare vil have dem på... Læs mere
Kan man putte hummerhale på en vaffel? Lave cheese sticks med kongekrabbe eller fransk fastfood med knivmuslinger? Det kan man i dén grad, og det smager godt!... Læs mere
I denne indbydende bog præsenterer finske Viola Minerva Virtamo dig for smukke og velsmagende nordiske sæsonretter med et moderne tvist, og lækkerierne kan nydes både til hverdag og til... Læs mere
I Peberkager viser Marit Holland, at en klassisk peberkagedej kan bruges på uendelig mange måder, så du på forskellig vis kan skabe den helt rigtige julestemning. Peberkager med karamelfyld... Læs mere
Bistromad er en helt særlig kogebog, for det er også en kærlighedserklæring til Remouladen. Altså restaurant Remouladen, smukt beliggende på havnen i Vejle. Bistromad er fyldt med spændende... Læs mere
HELEN OG HOLMS FAMILIEMAD er en bog med fokus på, hvordan man inddrager børnene, når der skal laves mad til hele familien. Bogens opskrifter er designet med tanke på barnets... Læs mere