Søgning på underkategorier- og emner:
"... noget med sojabønner" består af omkring 50 nye og inspirerende opskrifter til vegetarkøkkenet, med sojabønner som hovedingrediensen. I bogens første kapitler kan du blive... Læs mere
Malling & Schmidt – Tilblivelse – en eksklusiv coffee table book Siden åbningen af gourmetrestauranten Malling & Schmidt i 2005 har værtsparret Rikke Malling og Thorsten Schmidt... Læs mere
Bogen startede ud som et gange almindeligt kæringsmål, men medarbjederne syntes der skulle ske mere og de ville gerne vise andre interesserede hvad de havde lavet. Så derfor har de valgt at bogen skal udgives.
Den kubiske ret med fisk. Jordbærkage. Og gris uden frakke.Kokken Søren Gericke stod i sit køkken omgivet af illustrationer og... Læs mere
Nogle af mine favorit opskrifter
Årstidens SalaterSalaten er den friske, vitaminrige og livgivende del af et måltid, der kan spises både som en let forret, eller som en del af et hovedmåltid. Endelig kan en nærende salat stå... Læs mere
Der fanges mange ørreder i danske søer og åer og langs vore kyster - og der spises mange ørreder, men hvordan tilberedes de dejlige fisk, så man får velsmagende og spændende retter.Das... Læs mere