for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
SPIS DIG FIT er til dig, der ønsker en sund og slank livsstil, men også gerne vil spise andet end kål og kylling. Anne Bech har samlet de bedste, enkle... Læs mere
Bogen er en opslagsbog om fremstilling af vin. Den giver svar på alle de spørgsmål, der kan dukke op undervejs, hvad enten det gælder fremstillingen... Læs mere
Spis dig mæt i pandekager og vafler med god samvittighed. Bogen giver dig mættende, lækre og søde pandekager og vafler til både morgen, middag og aften... Læs mere
Hannah Grant har lavet mad til nogle af verdens bedste atleter. Hun ved af erfaring, at kosten er det, der gør den største forskel, når kropsvægt skal justeres op eller ned. Det... Læs mere
Kalorielet hverdag er en opfølger til bestselleren Kalorielet aftensmad og indeholder endnu flere opskrifter og redskaber til at opnå et vægttab, som man kan holde efterfølgende.... Læs mere
Holder du af snasket brunsviger og nybagt kringle? Kager lille mormor er en hyldest til de kager, vi alle elsker – de saftige, de snaskede og de uimodståelige klassikere, der har... Læs mere
Protein er et af kroppens vigtigste næringsstoffer. Det hjælper bl.a. med at opbygge og reparere muskler og stabilisere blodsukkeret. Derfor er det også vigtigt, at vi får nok proteiner. Det ved... Læs mere
For nogle år siden stak Mika af fra det hele og flyttede til Paris for at lære at bage. Hun indskrev sig som den første dansker på den sagnomspundne franske kokkeskole... Læs mere
BISTRO er den store ultimative, helstøbte franske bistro-kogebog. Knap 500 sider med 299 opskrifter på alt fra omeletter, salater, tærter, kødretter, fisk, skaldyr, ost og... Læs mere
Denne klassiker var en af de første kogebøger om kunsten at lave sushi og sashimi i Danmark, og den er siden udkommet adskillige oplag og har solgt mere i end 20.000 eksemplarer.... Læs mere
Meyers når du flytter hjemmefra er en begynderkogebog til unge, der gerne vil lære at lave sund og lækker mad. Alle bogens opskrifter tager udgangspunkt i råvarer, der... Læs mere
GIV DET GRØNNE HOVEDROLLEN… … sådan lyder opfordringen i denne inspirerende kogebog, der har fokus på, hvordan du let og lækkert får flere... Læs mere