Søgning på underkategorier- og emner:
Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder,... Læs mere
Meyers når du flytter hjemmefra er en begynderkogebog til unge, der gerne vil lære at lave sund og lækker mad. Alle bogens opskrifter tager udgangspunkt i råvarer, der... Læs mere
GIV DET GRØNNE HOVEDROLLEN… … sådan lyder opfordringen i denne inspirerende kogebog, der har fokus på, hvordan du let og lækkert får flere... Læs mere
Det er nemt, billigt og smager fantastisk! Chopskrifter er Tobias Hamanns bud på lækre spreads og hakkede salater. Det eneste du skal gøre, er at choppe ingredienserne og smøre det direkte... Læs mere
Hannah Grant har lavet en helt ny Tour-kogebog: The NEW Grand Tour Cookbook 2 indeholder mere end 120 nemme og lækre Tour-opskrifter, og helt nye interviews med blandt andre... Læs mere
Fantastiske og smagsfyldte opskrifter til hjemmekokken og familien. Asiatiske krydrede opskrifter De hjemsendte kokke fra kiin kiin bruger corona nedlukningen på at lave en skøn... Læs mere
Kærligheden til mad og madlavning har været Julies store passion, så længe hun overhovedet kan huske.Hele familien er med Julies egne ord madtosser langt ind i sjælen, og maden har... Læs mere
Sådan skal den madpakke smøres! Her får du 50 opskrifter til madpakken fra den utrolig populære blog "Sunde madpakker". Helt enkle opskrifter med råvarer, der er nemme at få fat i, og mad... Læs mere
Med denne bog i hånden kan du på en enkel og overskuelig måde lave veganske retter i hverdagen. Det er enkel og smagfuld mad, som alle kan lave, og som kan laves af ganske almindelige... Læs mere
Sous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en årrække været populær blandt professionelle kokke. Nu har en dansk opfinder og ph.d. i kemi brugt sin faglighed til at bringe... Læs mere
Længe før, der var noget der hed Noma og Geranium, rejste en ung kok fra Sønderjylland ud for at opleve, hvad den kulinariske verden havde at byde på. Jens Peter Kolbeck... Læs mere
En super guide til de bedste danske spisesvampe. Med opskrifter på lækre retter med de indsamlede svampe. Bogen rummer beskrivelser af de ca. 30 bedste spisesvampe med... Læs mere