Søgning på underkategorier- og emner:
Tag med Asterix og Obelix på en gastronomisk rejse gennem antikkens verden! Den store Asterix kogebog følger sporet fra de gæve galleres landsby til Rom via Spanien,... Læs mere
Måske havde du en mormor, der syltede, eller måske en oldemor. Desværre glemte mange af os at spørge ind til opskrifter og teknikker, så hvordan er det nu, man gør? Syltningen er... Læs mere
En kogebog – kun med RåvildtEndelig en kogebog, hvor alle opskrifter kun er råvildt, og alt handler om råvildt. Alle kødstykker på dyret bruges, alt fra kølle til tunge. Håndtering... Læs mere
Alt i én gryde. Enkelt, nemt, velsmagende. Det er ikke så mærkeligt at one pot-konceptet brager frem. Travle familier, der værdsætter god og hjemmelavet mad, er der massevis af, men ofte... Læs mere
Til dig, der gerne vil have mere grønt i hverdagen. Her får du 50 forslag til at gøre madpakken grønnere. Bogen er spækket med masser af nye ideer til lækre madpakkeløsninger. Her er... Læs mere
100 recipes from the Danish cooking tradition! Month by month, Dining with the Danes shows you how to make classic everyday meals and party dishes, and features... Læs mere
Suzy Wengels vægttabsmetode har taget Danmark med storm, og hendes opskriftsbøger har ligget på toppen af bestsellerlisterne siden 2016. I januar 2017 blev Sense kåret som vinder... Læs mere
Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over. Helt bogstaveligt. Og nu kan du gøre kunsten efter i dit eget køkken.I FERMENTERING finder du 35 nemme opskrifter på fermenterede... Læs mere
Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af hendes bedste opskrifter på syltning af både surt og sødt. Syltede agurker, asier, græskar, tyttebær, rødbeder, løg,... Læs mere
GRØNTSAGER er en grundbog i grøn madlavning. Den er en guide til dyrkning af grøntsagerne, deres udseende, duft, smag og deres anvendelse i madlavningen. Den er en kogebog, som er fyldt med... Læs mere
Mad med Flerårige Grøntsager er bogen til dig, der gerne vil spise mere grønt i dagligdagen og som ønsker, eller måske allerede har en frodig have med spiselige planter.... Læs mere