Søgning på underkategorier- og emner:
Kom med Cassius og Timm Vladimir på burgermission. Far og søn giver dig de lækreste opskrifter. Cassius og Timm Vladimir elsker at lave mad sammen, og de elsker burgere. Inspireret... Læs mere
Et forsvar for det hjemmelavede måltid. I en verden af krav, effektivitet og konstant stimuli er det let, at madlavningen bliver nedprioriteret. Men madlavningen og måltidet kan også tilbyde... Læs mere
I MEYERS BAGESKOLE lærer du at bage brød, der smager så godt, at børn beder om mere, og voksne spørger efter opskriften. Bageskolen er bygget op omkring fire... Læs mere
"Sous vide i dit eget køkken" er både en grundbog til begyndere, der vil i gang med sous vide, og en bog med inspiration og ny viden til erfarne brugere. Til begynderne er... Læs mere
Det Barnemad er en hjertevarm og praktisk familiekogebog, der guider dig til at skabe måltider med næring, ro og glæde – uanset om dit barn lige er begyndt at spise eller allerede er godt i... Læs mere
At bage med surdej er langt fra nyt i Meyers univers – men det her er første gang, den rendyrkede surdejsbagning bliver foldet ud i alle sine nuancer med en indlevende og pædagogisk... Læs mere
Bag med Helene er en indbydende og jordnær kogebog, hvor den kendte instagram personlighed Helene Sprogøe giver klassisk bagværk et sundere og mere bæredygtigt twist, uden at gå på... Læs mere
SANKEMAGI I HVERDAGEN Foråret er på vej, og snart bugner naturen igen af spiselige skatte. I hænderne på Stephanie Straube Alemanno bliver høsten tryllet om til sunde og superdelikate... Læs mere
Da Kristine fandt ud af, at hun og familien hver måned brugte for mange penge på mad, lavede hun en ny ordning: Hver mandag overfører hun nu et fast beløb til en husholdningskonto,... Læs mere
Et stykke dansk madhistorie. Kærlighed til hjemmelavet mad har altid været drivkraften bag opskrifterne i God mad, let at lave. Det gælder stadig. Denne 50-års jubilæumsudgave af... Læs mere
"Sous vide 2.0" er den største og mest ambitiøse bog om emnet. Det er både en grundbog til begyndere, der vil i gang med sous vide, og en bog med... Læs mere
Siden Fabro åbnede dørene i Nyboder, har københavnerne stået i kø for at få et bord. Med PASTA OG VENNER kan du tage menukortet med hjem. Fabro er på få år blevet en institution på... Læs mere