320671

Kulturstudier: mad og samfund 

• 

  PRIS

  67,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Frygten for fedtet (Ebog, epub, Dansk)

  Af: Birgit Petersson

  Mad er både et næringsmiddel og en nydelse for mange mennesker, men for endnu flere er mad også en belastning. En belastning, fordi mad i stigende grad forbindes med sygdom og... Læs mere

  PRIS

  67,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  156,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  TOSCANA: Om mad og mennesker fra uopdagede dale (Ebog, epub, Dansk)

  Af: Alfredo Tesio

  Efter Helle og Alfredo Tesios stemningsfulde bog om Rom – Evig mad fra den evige stad – om maden, menneskerne, passionen og historien i den italienske... Læs mere

  PRIS

  156,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  76,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Kold, sød, stærk og brændende: Brændevin i Norden (Ebog, epub, Dansk)

  Af: Hans Lyngby Jepsen

  "Kold, sød, stærk og brændende" af forfatter Hans Lyngby Jepsen er fortællingen om brændevinens udbredelse og historie i Norden. Brændevinen kom først... Læs mere

  PRIS

  76,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  60,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Samarbejde: De danske museers puljer (Ebog, pdf, Dansk)

  Af: Jørgen Burchardt

  Bogen giver et glimrende indblik i de kulturhistoriske museers maskinrum, hvor mange projekter realiseres i fællesskab, hvad enten det drejer sig om industrihistorie,... Læs mere

  PRIS

  60,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  90,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Mad fra Nicaragua120 (Ebog, pdf, Dansk)

  Af: Nicaraguabrigaden 2012

  Den nicaraguanske madlavning er som landets befolkning: farverig, alsidig og helt igennem uimodståelig. Kogebogen indeholder opskrifter, som er omhyggeligt udvalgt af de... Læs mere

  PRIS

  90,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  38,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Mad vs. Fødevarer: Et opgør med den beskyttende atmosfære (Ebog, epub, Dansk)

  Af: Lone Vitus

  Hvad er det egentlig, vi spiser? Alle har kun én krop og ét liv - alligevel har de færreste af os en klar holdning til det, vi spiser. Og... Læs mere

  PRIS

  38,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  144,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Nok!: Gør dig fri af mere-mentaliteten (Ebog, epub, Dansk)

  Af: John Naish

  Efterhånden står det klart for de fleste, at klimaproblemerne ikke løses ved at skifte til et mere miljøvenligt shampoomærke. Men den personlige økologi – forbruget... Læs mere

  PRIS

  144,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  120,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Burgøjser (Ebog, epub, Dansk)

  Af: Ida Davidsen

  "Burgøjser" fortæller historien om Ida Davidsen - en historie om en ildsjæl med en positiv og humoristisk indgang til tilværelsen. Om en purung kvinde med et usædvanligt drive, som i 1950’erne... Læs mere

  PRIS

  120,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv