for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Bålmad er sanseligt og upraktisk på den fede måde. Det handler lige så meget om den tid, man bruger, mens man laver maden, som det gør om at spise den. Hvis der er én form for madlavning,... Læs mere
Havtorn og sukker elsker hinanden. Bærrets perlende, syrlige og eksotiske smag nærmest skriger på sødme. En kombination af råvarer, der på alle måder er... Læs mere
I lang tid har det at lave mad over bål været noget, spejdere og elitesoldater har haft patent på, mens vi andre har været henstillet til at grille pølser i bar mave på terrassen. Men... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
I min verden er der altid plads til søde sager, og for mig er det søde punktum prikken over i’et. Her får du 40 opskrifter, som er delt op i temaer, så du let kan finde den kage eller... Læs mere
Saml urter og brug dem i køkkenet - hver dag. Dette er bogen, der med tip til at sylte, salte, henkoge, tørre, fermentere og meget mere giver konkrete ideer til, hvordan man bruger... Læs mere
Kom med ud i vildnisset og opdag æstetikken, glæden og smagen ved at sanke det vilde. Bogen præsenterer dig for alle aspekter af vild mad; fra sankning til... Læs mere
Glæder du dig også så meget til jul, at det kan være svært at få ventetiden til at gå? Så tæl ned til jul med Tobias’ 24 opskrifter på... Læs mere
Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et stort udvalg af de bedste opskrifter på fisk og vildt. Lækre fisk på alverdens måder – stegt, kogt, dampet, pocheret,... Læs mere
Sylt vilde bær og frugter beskriver og viser, hvordan man fremstiller sine egne smagfulde og spændende sylterier med udgangspunkt i naturens vilde bær og frugter. Ud over at... Læs mere
Med udgangspunkt i en række af de fisk og skaldyr giver kokken Mikkel Karstad dig en oplevelse for alle sanser, når han inviterer dig indenfor i sin æstetiske verden af mad og råvarer. Denne... Læs mere
I dette uddrag af Konfektbogen er der virkelig dømt hygge og hjemmelavet konfekt! Bogen præsenterer et skønt udvalg af sødt og syndigt og rummer en masse grundopskrifter på... Læs mere
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Kogebogen Kokken & Kærligheden er meget mere end en kogebog med 42 vidunderlige, personlige retter med tilhørende forslag til skønne vine i flere... Læs mere