Der er 8 underkategorier
Kulturstudier: mad og samfund
Visning: Type : Alle | Sprog : Alle | Format : Alle
-
Bemærk: Kan leveres før jul.
Dansk Øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper (Bog, Hardback, Dansk)Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdage -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
The Diet Myth: The Real Science Behind What We Eat (Bog, Paperback / softback, Engelsk)One of the leading scientists in the field explores the hidden connection between our guts and our health. Updated throughout and with a new foreword.
Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Fulde liv: Hvordan kvinder har drukket og er blevet set på imens (Bog, Hæftet, Dansk)Fulde liv er en personlig beretning om en voksen kvinde, der tager sit forhold til alkohol op til revision. For hvordan blev alkohol en så integreret del af journalist Anna von Sperlings liv,... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Food Intelligence: A comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eating (Bog, Paperback, Engelsk)Status: Mangler pt. hos leverandøren. -
PRIS66,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Køkkenfunktioner, køkkener og køkkentøj i det senmiddelalderlige Danmark (Ebog, epub, Dansk)Hvor kommer alle vores køkkenredskaber fra? Og hvordan gjorde man før, man havde alle de redskaber til rådighed? Køkkenet, som... Læs mere
PRIS66,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Wild Chocolate: Across the Americas in Search of Cacao's Soul (Bog, Hardback, Engelsk)Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Ultraforarbejdet: Hvorfor vi spiser mere og mere, som ikke er mad ... og hvorfor vi ikke kan lade være (Bog, Indbundet, Dansk)Meget af det, vi spiser, er mere kemi end mad. Men hvorfor spiser vi det så? Denne internationale bestseller har de rystende svar og giver os noget at tænke over. For første gang i... Læs mere
Levering: På eget lager, 1 - 2 hverdageNedsat pris! -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Invitation to a Banquet: The Story of Chinese Food (Bog, Paperback / softback, Engelsk)Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
-
Bemærk: Kan leveres før jul.
Du ligner da ellers ikke en vegetar (Bog, Hæftet, Dansk)Kan en vegetar også være en voksen mand? I DU LIGNER DA ELLERS IKKE EN VEGETAR fortæller tegner og forfatter Anders Morgenthaler, billedkunstner Kristian von... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
My Life in France: The life story of Julia Child - 'exuberant, affectionate and boundlessly charming' New York Times (Bog, Paperback / softback, Engelsk)Bursting with Child’s adventurous and humorous spirit, My Life in France captures post-war Paris with wonderful vividness and charm.
Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Eating to Extinction: The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them (Bog, Paperback / softback, Engelsk)Levering: 6 - 9 hverdage
