Kvantefysik (kvantemekanik og kvantefeltteori) igen
Der er 2 underkategorier
for at udvide
kategorilisten.
Levnedsmiddelteknologi
Visning: Type : Alle | Sprog : Alle | Format : Alle
-
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie) (Bog, Hardback, Engelsk)Koji Alchemy is the first book devoted to processes, concepts, and recipes for fermenting foods with koji, the microbe behind the delicious, umami flavors of soy sauce, miso, mirin, and so many of the ingredients that underpin Japanese cuisine.
Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Bryg det selv: Bryg din egen vin, øl, cider og andre drikke (Bog, Paperback, Dansk)De to tørstige gartnere står i spidsen for en hjemmebryg revolution! Richard Hood og Nick Moyle forklarer hvordan du kan skabe dine egne lækre... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Håndbog i vinfremstilling på danske bær og frugter (Bog, Indbundet, Dansk)Bogen er en opslagsbog om fremstilling af vin. Den giver svar på alle de spørgsmål, der kan dukke op undervejs, hvad enten det gælder fremstillingen... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Chokolade: Himmelske opskrifter på desserter, kager og andre guddommelige lækkerier (Paperback, Dansk)Bogen Chokolade giver dig en fantastisk samling lækre, luksuriøse opskrifter som alle er lette at følge og enkle at... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Bemærk: Kan leveres før jul.
KRYDDERSNAPS: Velsmag på flasker (Bog, Indbundet, Dansk)Kryddersnaps er essensen af anvendt botanik; natur- og kulturhistorie tilsat sol og fine naturoplevelser. Tilmed er det let og ret enkelt at opnå gode resultater. Der skal... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdage -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Brygning af æblecider: Den store bryggeguide og smagstest af æblesorter (Bog, Hæftet, Dansk)Produktion af en god æblecider kræver gode æbler og fantastiske æblesorter. Æblesorter er et skattekammer af lækre smags-, aroma-... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Wine Science: The Application of Science in Winemaking (Bog, Hardback, Engelsk)A third edition of the groundbreaking book that clearly details all the key scientific developments in wine and winemaking. A comprehensive, illustrated reference to the most controversial, interesting and hotly debated topics in the world of wine.
Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Konserveringsteknik 2 (Bog, Hæftet, Dansk)Konserveringsteknik 2 omhandler de forskellige konserveringsmetoder, der bruges i industriel levnedsmiddelproduktion. For hver konserveringsmetode gennemgås principperne, den... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdage -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Konserveringsteknik 1 (Bog, Hæftet, Dansk)Konserveringsteknik omhandler de forskellige konserveringsmetoder, der anvendes i industriel levnedsmiddelproduktion. For hver konserveringsmetode gennemgås principperne, den... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdage -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Kvinder og vin: fra nyttig viden til sund nydelse (Bog, Indbundet, Dansk)Hvad sker der i hjernen, når du drikker vin? Gør man klogt i at holde hvid januar? Er kvinder dygtigere vinsmagere end mænd? Hvorfor giver nogle vine hovedpine og andre ikke? Hvordan... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Proteiner: Oprensning og karakterisering (Bog, Hæftet, Dansk)Bogen beskriver de trin og metoder man anvender ved oprensning og karakterisering af proteiner, dvs. bl.a. grovoprensning, søjle-kromatografi,... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Coffee Art Masterclass: 50 incredible coffee designs for the home barista (Bog, Hardback, Engelsk)A beginners guide to taking your coffee to the next level.
Levering: 6 - 9 hverdage
