Kulturstudier: mad og samfund
Visning: Type : Alle | Sprog : Alle | Format : Alle
-
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Cooked: A Natural History of Transformation (Bog, Paperback / softback, Engelsk)Takes us back to basics and first principles: cooking with fire, with water, with air and with earth. Meeting cooks from all over the world, who share their... Læs mere
Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan leveres før jul.
Mad, drikke og tobak 1880-1914: Forbrugsmønstre, kultur og diskurser (Bog, Hæftet, Dansk)Denne bog er tredje og sidste bind af Ole Hyldtofts behandling af »Mad, drikke og tobak i det 19. århundrede«. De centrale spørgsmål er... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
PRIS122,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Det gode helbred (Ebog, epub, Dansk)Kosten har betydning for vores risiko for at udvikle kræft. Hvordan det vi spiser påvirker risikoen for at udvikle kræft forskellige steder i kroppen, har Kræftens Bekæmpelse undersøgt... Læs mere
PRIS122,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS180,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)Ultraforarbejdet: Hvorfor vi spiser mere og mere, som ikke er mad ... og hvorfor vi ikke kan lade være (Lydbog, zip_mp3, Dansk)Meget af det, vi spiser, er mere kemi end mad. Men hvorfor spiser vi det så? Denne internationale bestseller har de rystende svar og giver os noget at tænke over. For første gang i... Læs mere
PRIS180,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
PRIS194,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
The Seed Detective: Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables (Bog, Paperback / softback, Engelsk)Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Dinner in Rome: A History of the World in One Meal (Bog, Hardback, Engelsk)A culinary exploration of Rome, which expands to take in global civilization.
Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
The Food Almanac: Volume Two (Bog, Hardback, Engelsk)The Food Almanac II is an annual, seasonal collection of recipes and stories celebrating the joy of food – a dazzling, diverse mix of memoir, history, short stories and poems alongside recipes, cooking tips, menus and reading lists.
Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
The Case for Keto: The Truth About Low-Carb, High-Fat Eating (Bog, Paperback / softback, Engelsk)The bestselling expose of the bad science behind conventional weight loss advice, arguing for low-carb high-fat diets.
Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Sandor Katz’s Fermentation Journeys: Recipes, Techniques, and Traditions from around the World (Bog, Hardback, Engelsk)Levering: 6 - 9 hverdage -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Food Fix: How to Save Our Health, Our Economy, Our Communities and Our Planet – One Bite at a Time (Bog, Paperback / softback, Engelsk)A hard-hitting manifesto that shines a light on our dysfunctional global food system and establishes what we can do to change it.
Levering: 6 - 9 hverdage
