Der er 2 underkategorier
for at udvide
kategorilisten.
Levnedsmiddelteknologi
Visning: Type : Alle | Sprog : Alle | Format : Alle
-
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Functionality of Proteins in Food (Bog, Paperback / softback, Engelsk). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Mastication Robots: Biological Inspiration to Implementation (Bog, Paperback / softback, Engelsk)Mastication Robotics: Biological Inspiration to Implementation is the first book in the special field of masticatory robots for applications including foods texture analysis, dental training and speech therapy.
Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernahrung (Bog, Hardback, Tysk)Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Amino Acid Fermentation (Bog, Hardback, Engelsk)This book presents the latest findings on amino acid fermentation and reviews the 50-year history of their development.
Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Essential Oils and Aromatic Plants: Proceedings of the 15th International Symposium on Essential Oils, held in Noordwijkerhout, The Netherlands, July 19–21, 1984 (Bog, Hardback, Engelsk)Proceedings of the 15th International Symposium on Essential Oils
Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Exploitation of Microorganisms (Bog, Paperback / softback, Engelsk)Microbiology may be described as one of the younger sciences with its history, as a precise subject, only dating as far back as Pasteur in the mid 1800s and his revelation both of the role of microorganisms in nature and their importance to human welfare.
Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Impact of Food Processing on Anthocyanins (Bog, Hardback, Engelsk)This thesis studies the impact of food processing on the stability and antioxidant capacity of anthocyanins in aqueous and real food systems.
Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011: Monitoring (Bog, Paperback / softback, Tysk)Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011: Zoonosen-Monitoring (Bog, Paperback / softback, Tysk)Beim Zoonosen-Monitoring werden repräsentative Daten über das Auftreten von Zoonoseerregern in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden... Læs mere
Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience (Bog, Hardback, Engelsk)Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Technology of Breadmaking (Bog, Hardback, Engelsk)This practical, comprehensive guide illuminates all aspects of breadmaking to give bakers, scientists, technologists and students a thorough understanding of the many new developments shaping the industry.
Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage) -
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013: Zoonosen-Monitoring (Bog, Paperback / softback, Tysk)Um geeignete Maßnahmen zur Verringerung des Vorkommens von Zoonoseerregern bei Nutztieren und in Lebensmitteln festlegen und deren Wirksamkeit überprüfen zu können, ist die Überwachung von Zoonoseerregern auf allen Stufen der Lebensmittelkette von grundlegender Bedeutung.
Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage)
